Nůž Dellinger univerzální 150 mm Kita - North Damascus

Kód: PNT6340608
Značka: Dellinger
2 126 Kč / ks 1 757,02 Kč bez DPH
Skladem (11 ks)
Možnosti doručení
Univerzální nůž v japonském stylu, všestranné využití, odolná čepel z kvalitní oceli, rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí, ergonomické provedení pro pohodlné držení, řada Kita.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Plátkovací nůž Kita od značky Dellinger se stane nepostradatelným pomocníkem každého kuchaře. Využijete ho při krájení ovoce a zeleniny, naporcujete menší kusy masa a sýrů, vykostíte ryby a zpracujete bylinky. Díky svým vlastnostem nahradí velký nůž Chef.

Hlavní přednosti

  • Kvalitní provedení čepele i rukojeti
  • Odolná čepel – z kvalitní oceli
  • Rukojeť s nýtem pro pevné spojení s čepelí
  • Pohodlná manipulace díky ergonomické rukojeti
  • Rukojeť z přírodního dřeva Desert Iron Wood
  • Krásný japonský design

Odolná čepel v japonském stylu

Pořiďte si opravdu kvalitní nůž v japonském stylu. Jeho řezné jádro tvoří ocel 10Cr15CoMoV. Díky ní je nůž mimořádně odolný. Čepel zdobí úchvatný damascénský vzor SURFE, který minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájených potravin k čepeli.

Kvalitní rukojeť

Na výrobu rukojeti nože Dellinger se používá přírodní dřevo Desert Iron Wood. Rukojeť zdobí mozaikové nýty s keltskou rytinou. Ten zároveň zajišťuje její pevné spojení s ostřím. Rukojeť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže se vám nůž pohodlně drží v ruce.

Jak se o nůž starat

  • Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte. Neumývejte ho v myčce na nádobí.
  • S nožem nekrájejte příliš tvrdé a zmražené potraviny, abyste nezlomili jeho ostří.
  • Po použití je vhodné nůž potřít olejem. Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu používat, je lepší nůž naolejovat a zabalit do hadříku nebo novin.
  • Agresivní látky mohou na noži zanechat části, které budou korodovat a vytvářet skvrny. Při takovém jevu nerezaví ostří nože, ale právě přichycené části. Pro odstranění doporučujeme použít například jedlou sodu. 
  • Na broušení nože použijte ocílku nebo diamantové a vodní brusné kameny.

Specifikace

  • Značka: Dellinger
  • Série: Kita
  • Model: K-H135
  • Určení: nůž
  • Typ nože: malý univerzální a loupací (Paring, Utility)
  • Tvrdost jádra čepele: R62 (+/-1) Rockwella
  • Barva: tmavě hnědá až černá
  • Materiál čepele: nerezová ocel 10Cr15CoMoV
  • Materiál rukojeti: přírodní dřevo Desert Iron Wood
  • Hmotnost: 115 g
  • Délka ostří: 150 mm
  • Délka rukojeti: 115 mm
  • Celková délka: 265 mm

Obsah balení

  1. 1x kuchyňský nůž

Kód produktu: PNT6340608
Part no.: K-H135
EAN: 8595705400160

Doplňkové parametry

Kategorie: Kuchyňské nože
Dodavatel: PENTA CZ s.r.o