Elektrická nerezová udírna Alwi-Grill 80
Code: SAP4700080Product detailed description
Elektrická udírna Alwi 80
Elektrická udírna s generátorem kouře 80l
Kapacita až 12 kg potravin
5 polic
Výkon 840W
Vyrobeno z nerezové oceli
Izolované stěny udírny
Toto zařízení je určeno pro všechny. Jednoduchost ovládání a vysoká kvalita elektrické udírny Alwi z ní činí ideální produkt pro vytváření vynikajících pokrmů, které jistě uspokojí nejeden mlsný jazýček a také barevně ozdobí stůl při rodinných oslavách či jiných podobných příležitostech. Vůně z pokrmů ohromí i ty, kteří doposud neměli rádi uzená jídla. Bez chemie a konzervantů – jen zdravé a chutné!
Udírna ALWI 80
Elektrická udírna s elektronicky řízeným generátorem kouře. Automatické udržování nastavené teploty a doby uzení. Možnost teplého i studeného uzení.
Generátor kouře má funkci sušení. S naší udírnou se uzení vašich oblíbených produktů stane čistým potěšením.
Generátor kouře netěsní, může se objevit kouř, což je normální jev, který lze jednoduše regulovat klapkou v komíně.
APLIKACE:
Uzení masa
Uzení ryb
Uzení sýra
Uzení a sušení ovoce: švestky, hrušky, jablka
Uzení a sušení zeleniny: paprika, rajčata atd.
Sušení hub
TECHNICKÁ DATA
Elektronické ovládání
Objem komory 80L
Police 5
Maximální nosnost 12 kg
Maximální teplota 110ºC
Průměr komína 80 mm
Jmenovité napětí 230V
Instalovaný výkon 840W
Výkon topidla 700W
Výkon ohřívače kouřového generátoru 140W
Izolované stěny
ROZMĚRY:
Vnitřní rozměry: 60x40x33,5 cm
Vnější rozměry: 90x45x40 cm
Hmotnost udírny s generátorem kouře a příslušenstvím a balením: 38 kg
SET OBSAHUJE
Udírna 1 ks.
Vyvíječ kouře s funkcí sušení 1 ks.
Ovladač s LCD displejem 1 ks.
Sonda pro měření teploty uvnitř produktu
Bukové udící tyčinky 4 ks.
Odkapávací miska 1 ks.
Háčky na maso 5 ks.
Háčky na ryby 5 ks.
Rošt 1 ks.
Napájecí kabel 1 ks.
Komín s klapkou 1 ks.
Miska na odkapávač 1 ks.
OVLADAČ S LCD DISPLEJEM
PŘEDSTAVUJE:
1. NASTAVENÁ A AKTUÁLNÍ DOBA KOUŘENÍ
2. NASTAVENÁ A SKUTEČNÁ TEPLOTA. KOUŘENÍ
3. SKUTEČNÁ TEPLOTA. UVNITŘ PRODUKTU
POMOCÍ SONDY
DŮLEŽITÁ INFORMACE
V naší udírně Alwi je kouř produkován mimo komoru, ne jako v jiných udírnách, čímž je vyloučena možnost vznícení třísek a prohoření uzených produktů!!!
Náš generátor je vybaven kouřovým filtrem, který zabraňuje usazování dehtu na uzených produktech !!!
V našem generátoru lze použít třísky různých velikostí od 2 do 10 mm
Kód produktu: SAP4700080
Part no.: 4700080
EAN: 4700080
Additional parameters
Category: | Udírny |
---|---|
Dodavatel: | SAPRO, s.r.o. |